当店についてabout

店舗紹介

スタッフ紹介

  • 青柳 竜良
  • 料理長
  • 当サイトをご覧いただき、ありがとうございます。
    割烹 青柳では、当店でしか味わえない料理をお客様に日々ご提供しています。特に当店では食材選びに力を入れており、旬の食材の魅力を余すところなく引き出した料理は、多くのお客様からご好評をいただいています。

    2016年にミシュランガイド1つ星をいただきましたが、それに満足することなく、これからもお客様に最高の和食を提供できるよう努力してまいります。
    兵庫県にお越しの際は、ぜひ当店にお立ち寄りください。その季節にぴったりのコース料理で、お客様を歓迎いたします。

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お電話またはwebからご予約承っております。